Vale la pena saperlo:
Il prezzemolo arricciato con muschio è una pianta coltivata biennale. Con condizioni locali ideali può essere anche perenne, ma in tal caso non può più essere utilizzata come pianta speziata poiché dopo la fioritura del secondo anno svilupperà solo poche foglie che contengono anche troppo apiolo tossico. Il prezzemolo arricciato al muschio è un ingrediente per la famosa salsa verde tedesca.
Posizione naturale:
Crescendo allo stato brado, il prezzemolo è originario della regione mediterranea.
Coltivazione:
La propagazione è idealmente effettuata a partire da febbraio in un luogo soleggiato al chiuso. Innaffia i semi duri per circa 24 ore con acqua tiepida per stimolare la germinazione. Metti i semi a 1-2 cm di profondità nel substrato di cocco umido o nel substrato di erbe organiche.
Luogo:
La pianta ha bisogno di sole, calore e un luogo riparato dal vento per produrre il suo pieno aroma.
Cura:
Mantieni il terreno sempre umido, ma non bagnato. Innaffia la tua pianta non appena lo strato superiore della terra si è asciugato. Fertilizzare la pianta in modo molto modesto con compost o fertilizzante organico per erbe, oppure non concimare affatto.
Durante l'inverno:
Anche se il prezzemolo è una pianta biennale, le sue foglie sono molto più aromatiche nel primo anno. Pertanto, consigliamo di seminare nuovi semi ogni anno.
Crediti immagine:
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