Latte di Cocco 400ml Il latte di cocco è un ingrediente culinario versatile ed esotico che sostituisce con successo i prodotti lattiero-caseari tradizionali. Derivato dalla noce di cocco, vanta una consistenza cremosa e un sapore delicato che si abbina perfettamente sia ai piatti dolci che a quelli salati.. Senza lattosio, è ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio o di allergia alle proteine del latte.. Grazie al suo elevato contenuto di acidi grassi e acido laurico, il latte di cocco non solo esalta il sapore dei piatti, ma supporta anche la salute.. Proprietà del Latte di Cocco Il latte di cocco è ricco di acido laurico, che ha proprietà antibatteriche e antivirali che supportano il sistema immunitario. Questo acido presente in natura si trova anche nel latte materno, rendendo il latte di cocco un prezioso componente alimentare per tutte le età.. Gli acidi grassi nel latte di cocco vengono rapidamente metabolizzati nel corpo, fornendo energia pulita senza essere immagazzinati come grasso.. Ciò consente al latte di cocco di supportare un metabolismo sano fornendo al contempo nutrienti essenziali..
Usi del Latte di Cocco Ecco alcune idee per usare il latte di cocco in cucina: Perfetto per preparare curry aromatici, conferisce ai piatti una consistenza cremosa.
Addensa perfettamente zuppe, salse e stufati, aggiungendo un sapore esotico.
La versione in scatola funziona bene anche nei dolci come budini e mousse, conferendo loro una consistenza densa e ricca.. Può essere usato per i pancake, creando una pastella deliziosa e soffice al sapore di cocco.
Il latte di cocco è la chiave per la sperimentazione culinaria e uno stile di vita sano, e arricchirà sicuramente i vostri pasti quotidiani con un sapore unico e nutrienti preziosi.. Valori nutrizionali per 100 g Energia 824 kJ 197 kcal Grassi 20 g - di cui acidi grassi saturi 17 g Carboidrati 3.8 g - di cui zuccheri 0.9 g Proteine 1.6 g Sale 0.06 g Contenuto: La confezione contiene 400 ml di latte di cocco.
ingredienti: Estratto di cocco 76%, acqua 23,517%, addensante: gomma di guar - mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensante: sodio carbossimetilcellulosa, emulsionante: polisorbato 60, addensante: gomma di xantano, conservante: metabisolfito di sodio. Condizioni di archiviazione: Conservare in luogo asciutto, buio e fresco. Refrigerare dopo l'apertura.
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