Targroch Olio d'Oliva - Extra Vergine 1000ml Come si produce l'olio extra vergine di oliva? L'olio d'oliva della più alta qualità è un prodotto non filtrato, ottenuto mediante il processo di spremitura a freddo, da olive greche o spagnole. Il termine extra vergine indica la categoria più alta di olio, che non solo ha un sapore delizioso, ma contiene anche una ricchezza di polifenoli e altri nutrienti benefici.. L'olio d'oliva Targroch viene spremuto in Grecia da varietà selezionate di olive.. Conservarlo in bottiglie di vetro scuro preserva la freschezza e previene l'ossidazione di preziosi composti antiossidanti, che sono sensibili ai raggi UV. Ingredienti L'olio d'oliva della più alta qualità è prodotto con il metodo della spremitura a freddo. È caratterizzato da un alto contenuto di acidi grassi Omega-3. Uso L'olio d'oliva è perfetto per la cottura al forno, le insalate, gli antipasti e altri piatti freddi. Valore nutrizionale del prodotto per 100 g: Valore energetico - 3449 kJ/ 824 kcal Grassi - 91,6 g; di cui acidi grassi saturi - 13,6 g; acidi grassi monoinsaturi - 71,7 g; acidi grassi polinsaturi - 6,3 g; Carboidrati - 0 g; di cui zuccheri - 0 g; Fibre - 0 g; Proteine - 0 g; Sale - 0 g; Omega-3 - 0,64 g; Omega-6 - 5,95 g; Omega -9 - 69.62. Possibili variazioni naturali. Come conservare l'olio d'oliva? Una volta aperto, l'olio d'oliva si conserva per 8-10 mesi. È meglio conservarlo in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare, ma non in frigorifero, a causa della sua sensibilità ai rapidi sbalzi di temperatura.. L'olio diventa torbido in frigorifero, ma questo è un processo naturale e reversibile. Il suo sapore dovrebbe essere distinto, leggermente piccante e leggermente amaro – grazie alla presenza di preziosi polifenoli – un segno che l'olio è fresco. Secondo le tue preferenze e come forma di sperimentazione, vale la pena aggiungere erbe aromatiche e spezie alla bottiglia, come aglio, rosmarino, basilico, peperoncini o pomodori secchi.. L'olio ha un effetto conservante naturale, e gli oli aromatizzati preparati in questo modo si abbinano perfettamente ai piatti greci, spagnoli e italiani.. Peso/Capacità: 1000ml. Bottiglia ermetica - vetro scuro. Informazioni sugli allergeni: La pianta confeziona anche sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa (SO2), prodotti contenenti glutine e frutta a guscio varia. Nonostante i nostri migliori sforzi, la presenza di tracce di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.