Club di Cucina delle Alghe, Olio di Funghi Shiitake, 207 ml (7 fl oz)

Descrizione del prodotto: Una salsa saporita umami, cotta lentamente e a bassa temperatura, senza spezie naturali o oli di semi. Lo Chef Daniel Humm e Mat di Eleven Madison Park. Caratteristiche: Un fungo e olio di miso con la profondità del wakame e un pizzico di peperoncino Urfa. in lavorazione: Un olio di alghe ad alto contenuto di acido oleico con una lenta infusione di spezie per un sapore aggiuntivo.

Come usare: Aggiungi un sapore umami sapido a qualsiasi piatto. Il segreto per aggiungere profondità e corpo a qualsiasi piatto sono il condimento, la cottura e la finitura.. usi: Aggiungere al riso per insaporire il brodo, migliorare le verdure arrosto o aggiungere al ramen istantaneo per un sapore simile al ragù alla bolognese.

ingredienti: Olio di alghe, tocoferoli misti (vitamina E), funghi shiitake, peperoncino Urfa, miso rosso (riso biologico, sale, Aspergillus oryzae biologico), wakame (alga marina), aglio nero, alga marina (alga marina). Contiene: Semi di soia.

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