Urban Platter Funghi Shiitake Secchi, 100g (Perfetto per cibo asiatico e sushi)

Urban Platter Funghi Shiitake Secchi 100g - Perfetti per Cibo Asiatico e Sushi

I Funghi Shiitake Secchi Urban Platter offrono un sapore umami intenso, affumicato e profondamente saporito che trasforma la cucina di tutti i giorni in un'esperienza gourmet. Questi funghi shiitake interi essiccati di alta qualità sono accuratamente selezionati ed essiccati naturalmente al sole per preservare il loro ricco aroma terroso, la consistenza soda e il potente profilo nutrizionale.. Ricchi di vitamine del gruppo B, rame, selenio e composti naturali di origine vegetale, i funghi shiitake sono da tempo celebrati nelle tradizioni culinarie asiatiche per il loro sapore deciso e la loro bontà salutare.. Sono un ingrediente essenziale della dispensa per preparare autentici piatti giapponesi, cinesi, coreani e thailandesi, aggiungendo un'incredibile profondità a brodi, zuppe, saltati in padella, piatti di riso e preparazioni di noodles.. Ogni fungo si reidrata magnificamente, gonfiandosi fino ad assumere una consistenza carnosa e soddisfacente, ideale per ramen, zuppa di miso, involtini di sushi, riso fritto e curry di verdure.. Il liquido di ammollo stesso diventa un brodo umami dal sapore intenso che può essere utilizzato come base per fondi e salse. Questa confezione richiudibile da 100g mantiene i tuoi funghi freschi e aromatici tra un utilizzo e l'altro, rendendola un'aggiunta comoda e duratura alla tua cucina.

Come usare: - Metti il numero desiderato di funghi shiitake secchi in una ciotola - Coprire completamente con acqua tiepida o a temperatura ambiente e lasciare in ammollo per 20-30 minuti, finché non saranno reidratati e morbidi. - Spremi delicatamente l'acqua in eccesso e rimuovi i gambi duri prima di affettare o usare interi - Aggiungere a zuppe, brodi, saltati in padella, noodles, piatti di riso, involtini di sushi o qualsiasi ricetta di ispirazione asiatica - Utilizzare il liquido di ammollo riservato come un ricco brodo umami per salse, sughi e zuppe. - Per un sapore ottimale, evitare di scartare l'acqua di ammollo: filtrarla attraverso un colino a maglie fitte prima dell'uso. - Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, in un contenitore sigillato dopo l'apertura.

ingredienti: Funghi Shiitake Secchi (Lentinula edodes) 100%. Senza conservanti, coloranti o aromi artificiali aggiunti. 100% naturale. Vegetariano. Vegano. Senza glutine.

Paese produttore: India

Disclaimer legale: Questo prodotto è un ingrediente alimentare destinato esclusivamente all'uso culinario e non è un medicinale né un integratore alimentare. Non è inteso per diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia o condizione medica. Le persone incinte, che allattano, sotto supervisione medica o che gestiscono una condizione di salute dovrebbero consultare un operatore sanitario qualificato prima dell'uso.. Interrompere immediatamente l'uso in caso di reazione allergica.. Questo prodotto può contenere tracce di altri funghi a base di alberi o allergeni a causa degli ambienti di lavorazione condivisi.. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità. Tenere fuori dalla portata dei bambini. La variazione naturale nel colore, nelle dimensioni e nell'aroma tra i lotti è normale e non influisce sulla qualità o sulla sicurezza.