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[Lunga Storia, Artigianalità] La fusione delle pentole in ghisa WANGYUANJI ha una storia di oltre 400 anni e ci concentriamo sulla produzione di pentole in ghisa. Ogni pentola in ferro è realizzata attraverso molteplici processi e noi eseguiamo il lavoro di ispezione finale a mano per garantire una buona qualità.. Offriamo padelle cinesi di alta qualità, realizzate meticolosamente una per una con tecniche tradizionali.
[Il trattamento di nitrurazione previene graffi e ruggine] Il trattamento di nitrurazione non è un rivestimento, ma un trattamento termico della lastra di ferro stessa che la rende resistente alla ruggine e rende il ferro più resistente. Ha anche un'eccellente conducibilità termica, che conferisce una finitura croccante alla superficie in breve tempo.. Si mescola bene con l'olio, quindi il cibo non vi si attacca, e la superficie nitrurata presenta sottili irregolarità superficiali, che la fanno mescolare bene con l'olio e impediscono che si attacchi.. È facile da usare e pulire a casa.
[Compatibile con fuoco a gas/IH] Compatibile con fuoco a gas (fuoco diretto) così come piano cottura a induzione. Poiché è profondo, è comodo e facile da usare per un'ampia gamma di cotture oltre alla cottura al forno e alla saltatura.. Grazie alla sua buona conducibilità termica, è adatto per piatti che valorizzano gli ingredienti, come i piatti cinesi saltati rapidamente, i piatti di carne e i piatti che vengono grigliati così come sono.. In particolare, le verdure saltate in padella saranno più croccanti e deliziose. Essendo spesso e avendo un diametro da 32 a 36 cm, è perfetto per preparare pasti per 3-5 persone o più.
[Con coperchio in vetro e manico in legno facile da impugnare] Questa padella in nitruro di ferro è dotata di un coperchio in vetro, quindi può essere utilizzata anche per cuocere a vapore. Il manico è realizzato in materiale ligneo con un'attenzione particolare alla facilità di presa e alla bellezza, quindi non sentirai il calore nemmeno se lo afferri a mani nude. Anche l'angolazione della padella e del manico è stata scelta con cura, rendendola consigliata per i principianti.. Progettato con un beccuccio che si estende verso destra, rendendo facile versare il cibo! Dopo l'uso, puoi semplicemente lavarlo con una spugna senza usare detersivo, rendendolo facile da pulire.
[Sfida vari piatti a casa] Questa è una padella wok profonda cinese facile da usare che può essere utilizzata per una vasta gamma di metodi di cottura, tra cui saltare in padella, gyoza, pancake, uova fritte, stufati, bistecche, fritti, cottura a vapore, cottura al forno e bollitura. Le padelle in nitruro di ferro non richiedono il riscaldamento a secco dopo l'acquisto. Una volta acquistato, tutto ciò che devi fare è lavarlo accuratamente e poi usarlo dopo averlo messo a bagno nell'olio.. È anche fantastico che tu possa lavarlo senza usare alcun detersivo dopo aver finito di usarlo! Inoltre, il set viene consegnato in una scatola, rendendolo ideale come regalo.
Il wok in ghisa non verniciato di WANGYUANJI è un wok in ferro di grande capacità ideale per uso domestico e commerciale per 3-5 persone.. Con un'ampia superficie di cottura di 32 cm di diametro, puoi cucinare molti cibi, rendendola ideale per i pasti in famiglia e con gli amici. Questo wok sfrutta le eccellenti proprietà di una padella in ferro tradizionale per distribuire il calore in modo uniforme, rendendo deliziosi saltati e stufati. La superficie della pentola è trattata con nitruro di ferro, che ne aumenta la durezza e la rende resistente alla ruggine e durevole, quindi ci si può sentire sicuri nell'usarla per molto tempo.. Come una padella in ghisa, ha una struttura solida e può distribuire il calore in modo uniforme. Pertanto, anche quando viene utilizzato come wok per saltare in padella, gli ingredienti verranno saltati uniformemente e avranno meno probabilità di bruciare.. Inoltre, come una padella profonda, impedisce al cibo di schizzare durante la cottura, rendendola ideale per saltare in padella e stufare.. Inoltre, il design con coperchio ti permette di gustare facilmente piatti al vapore e stufati.. L'interno della pentola è liscio e facile da lavare e mantenere. Il manico è realizzato in legno grezzo e ha una funzione antiscivolo che previene le scottature, quindi puoi usarlo con sicurezza anche quando cucini per lungo tempo.. Presenta un fondo spesso e una struttura laterale sottile, che rende la pentola robusta riducendo il peso complessivo e facilitandone la presa.
Comodo da trasportare e usare. Questa pentola in ghisa è perfetta per chi vuole gustare l'autentica cucina cinese a casa.. Sfruttando i punti di forza della pentola in ghisa, puoi rendere delizioso qualsiasi piatto.