🍳 [Pentola in ferro sottile e leggera] La pentola Tetsu è realizzata con la facilità d'uso come massima priorità fin dalla fase di progettazione. Le pentole tradizionali in ferro sono spesso relativamente spesse e pesanti per garantirne la durata e la conduttività termica.. Tuttavia, è difficile da gestire e richiede forza fisica, soprattutto quando si cucina per lungo tempo.. 🍳Per risolvere questo problema, è progettato per essere sottile e leggero. Pertanto, anche le donne e gli anziani possono gestire la cucina a lungo termine senza stress. 🍳 [Facile da usare] Un metodo di fabbricazione unico lo rende sorprendentemente leggero. Pertanto, si caratterizza per essere meno faticoso, non solo durante la cottura quotidiana, ma anche quando utilizzato in modo continuativo. In secondo luogo, è facile da curare. Le normali pentole in ferro sono soggette ad arrugginirsi, quindi è molto importante pulirle dopo l'uso. 🍳Tuttavia, poiché la superficie del Tetsunabe è temprata, non c'è bisogno di stagionatura ed è resistente alla ruggine. Ciò lo rende estremamente facile da manutenere e chiunque può utilizzarlo senza problemi.
🍳 [Specifiche del prodotto] Dimensioni: circa. diametro 25 x lunghezza totale 46 x altezza 12,5 cm (profondità 7,5 cm) Parte inferiore (superficie riscaldante) 18,5 cm Spessore piastra inferiore 1,6 mm Peso 1185 g ・Corpo/manico: Realizzato in ferro ・Trattamento superficiale: Temprato duro ・Capacità idrica completa: 3,6L ・Prodotto in Giappone: Fatto in Giappone
🍳 [Tempo di cottura ridotto] Il design sottile della pentola consente di trasferire il calore direttamente e rapidamente al cibo. Poiché il calore viene distribuito rapidamente, il tempo di cottura può essere notevolmente ridotto. Questa rapida conduzione del calore assicura inoltre che il cibo venga riscaldato in modo uniforme. Ciò è particolarmente importante quando si frigge o si griglia, poiché consente al calore di raggiungere l'interno del cibo.. 🍳Inoltre, il tempo di cottura rapido significa anche che puoi ottenere il massimo dal tuo cibo senza perderne il sapore o i nutrienti. Questa riduzione del tempo di cottura è una caratteristica molto utile nella nostra frenetica vita moderna. Questo perché puoi garantire bontà e nutrimento risparmiando tempo e fatica.
🍳 [Puoi ottenere ferro] Spiegherò i benefici del Tetsu-nabe dal punto di vista di "aiutare con il rifornimento di ferro". Abbiamo bisogno di vari nutrienti per mantenere un corpo sano. 🍳Tra questi, il ferro svolge un ruolo importante nel favorire il trasporto dell'ossigeno e, in particolare, le donne tendono a perdere ferro durante le mestruazioni, per cui la quantità giornaliera raccomandata è più alta rispetto a quella degli uomini.. Tuttavia, è difficile assumere questa quantità raccomandata solo attraverso la dieta, e spesso è insufficiente.. Ecco dove torna utile un tetsunabe. 🍳Quando si cucina in una pentola di ghisa, il ferro si dissolve naturalmente nel cibo. Ciò consente di reintegrare il ferro in modo naturale attraverso i pasti quotidiani.
🍳 [71 anni di artigianato del ferro] ``La tecnica di taglio accurata'' è un passaggio importante nel processo di fabbricazione di ``Tetsu Nabe''. Ognuna di queste pentole in ferro è tagliata e modellata dalle abili mani degli artigiani. Questo lavoro richiede competenze ed esperienza avanzate e un errore può rovinare tutto. 🍳Tuttavia, grazie alle competenze affidabili dei nostri artigiani, la forma esatta della pentola di ferro viene tagliata da un'unica piastra di ferro. Questa precisa lavorazione artigianale esalta ulteriormente la perfezione del ``Tetsunabe''.
🍳 [Tempra dura superficiale] Normalmente, prima di utilizzare una nuova pentola di ferro, viene eseguito un processo chiamato stagionatura (oliatura) è obbligatorio. Il condimento crea una sottile pellicola d'olio sulla superficie della padella e poi la riscalda per rosolare l'olio. Se non lo fai, brucerà, si attaccherà o arrugginirà facilmente. 🍳Tuttavia, il Tetsunabe è di carattere duro. Si tratta di un processo in cui la pentola viene impregnata con olio speciale ad alte temperature in fabbrica, rendendo la pentola pronta per l'uso immediato senza bisogno di condimento. Ciò elimina i complicati processi di stagionatura e semplifica notevolmente la cura. In altre parole, questo significa che dal momento in cui prendi in mano la pentola, puoi subito iniziare a cucinare deliziosi piatti.
🍳 [Non verniciato, quindi può essere utilizzato a lungo] Molte pentole di ferro sono verniciate per renderle belle o per avere una superficie liscia. Tuttavia, questi rivestimenti si deteriorano o si sfaldano nel tempo, il che può ridurre la durata della pentola.. 🍳D'altra parte, il Tetsunabe non è dipinto. La superficie della pentola è realizzata in ferro, sfruttando la resistenza e la durevolezza del materiale. Per questo motivo, il Tetsunabe diventa un vaso durevole che può durare una vita. Inoltre, non essendo verniciato, ha la caratteristica di sviluppare un ``sapore'' naturale man mano che viene utilizzato. Questo è il fascino unico delle pentole in ferro: il sapore del cibo diventa più ricco con il passare del tempo.
🍳[Pensieri sul prodotto] Abbiamo creato Tetsu-nabe come parte della nostra ricerca della felicità delle persone attraverso il cibo. Questo è un prodotto che chiunque può utilizzare facilmente e che mira a rendere più piacevole la preparazione quotidiana dei pasti.. 🍳La Tetsunabe è una pentola in ferro di alta qualità, ma si caratterizza per la sua leggerezza e il prezzo ragionevole. La forma facile da usare e la sottigliezza aiutano anche a ridurre i tempi di cottura. Inoltre, la superficie dura e temperata elimina la necessità di stagionatura, richiesta per le normali pentole in ferro, rendendola facile da pulire.. 🍳E poiché non è verniciato, puoi utilizzarlo a lungo. Un altro grande beneficio per la salute è che usare una pentola di ferro consente di reintegrare il ferro in modo naturale.
Padella in ferro sottile e leggera Ciò si riferisce al fatto che TETSU, la padella in ferro per eccellenza, è realizzata con la facilità d'uso come massima priorità fin dalla fase di progettazione. Le tradizionali padelle in ferro sono spesso relativamente spesse e pesanti per garantirne la durata e la conduttività termica.. Tuttavia, è difficile da gestire e richiede forza fisica, soprattutto quando si cucina per lungo tempo.. La padella in ferro suprema TETSU è progettata per essere sottile e leggera per risolvere questo problema. Pertanto, anche le donne e gli anziani possono gestire la cucina a lungo termine senza stress. Inoltre, la forma è stata progettata pensando alla facilità d'uso, prestando attenzione anche ai più piccoli dettagli, come la forma in modo che il cibo saltato in padella non voli fuori quando lo si agita, e la forma e la posizione del manico.. Queste caratteristiche dimostrano che TETSU, la padella in ferro per eccellenza, non è solo una padella realizzata con buoni materiali, ma è progettata tenendo conto del punto di vista del cuoco.