Un modello con gancio nato dal feedback degli utenti
I nostri artigiani hanno già completato il processo di stagionatura prima della spedizione.
Consigliato come regalo in quanto può essere utilizzato subito dopo l'arrivo.
Più leggero allungando i lati più sottili con il processo di disegno a spatola
Adotta un manico in legno semplice per evitare che il manico si surriscaldi
[Modello speciale realizzato da un affermato produttore nazionale di padelle in ferro]
Metalli Fujita (Yao, Osaka) è uno dei pochi produttori che realizzano padelle di ferro in Giappone.
Un modello su misura per le rughe d'espressione (Yotsuya, Tokyo), che vende prodotti basati sul concetto di cose che saranno amate tra 10 anni.
Proposte per un futuro stile di vita senza usa e getta, e come usarla come la tua prima padella di ferro.
Il tuo prodotto personalizzato è ora completo.
[Modello con gancio che espande lo spazio di archiviazione] Un modello che ha raggiunto un tasso di successo del 1000% nel crowdfunding per la commercializzazione.
L'abbiamo rinnovato come modello dotato di gancio a causa delle numerose richieste degli utenti.
[Gli artigiani hanno già provveduto al lavoro di stagionatura da effettuare prima dell'utilizzo]
Di solito la stagionatura viene effettuata prima di utilizzare una padella di ferro per bruciare la cera applicata per prevenire la ruggine.
Questo è il primo ostacolo, difficile da superare anche se, con il calore di una comune stufa domestica, ci vuole parecchio tempo.
Questa volta, la questione è stata affrontata da artigiani che hanno utilizzato una potente potenza di fuoco, chiamata tempra dura.
Puoi utilizzarlo non appena arriva.
[Riduzione del peso delle padelle di ferro pesanti]
Utilizzando un metodo di fabbricazione chiamato "spremitura a spatola", che allunga e modella una singola piastra di ferro, lo spessore della superficie inferiore che entra in contatto diretto con il cibo rimane invariato.
Sottilizzando i lati siamo riusciti a ridurre notevolmente il peso.
Rispetto alle padelle in ferro da 26 cm di altre aziende che pesano circa 1,5 kg, questo modello pesa circa 1 kg.
[Utilizza un manico in legno semplice che impedisce che si surriscaldi]
Una padella di ferro trattiene abbastanza calore da impedire che la temperatura della padella scenda.
Il segreto della sua bontà è la giusta quantità di cottura alla griglia, che ne preserva il sapore, ma lo svantaggio è che perfino il manico diventa caldo.
Pertanto, utilizzando legno semplice (legno di faggio) che si fonde naturalmente sia con la casa che con gli scenari esterni,
Ora è possibile maneggiarlo senza usare i guanti.
[Migliorato il problema della bruciatura facile]
A differenza del Teflon, le padelle di ferro bruciano. Questa volta, però, facendo delle piccole irregolarità sulla superficie del ferro,
Migliora notevolmente la tendenza a bruciare. Una padella antiaderente in ferro antiruggine.
Precauzioni per l'uso
Durante l'uso, aggiungere abbondante olio e regolare la fiamma per mantenerlo succoso e croccante senza bruciarlo.
Puoi divertirti a cucinare. Più lo usi, più crescerà e, una volta che l'olio si sarà abituato, diventerà più facile da gestire.
Dopo l'uso, risciacquare con una spazzola senza detergente.
Se si applica l'olio con carta da cucina senza lasciare umidità, la pianta crescerà correttamente.
[Specifiche]
Materiale: ferro
Maniglia: legno di faggio
Peso: 20cm circa. 632g/24cm circa. 914g/26cm circa. 1.004g/28cm circa. 1.145g
*Il peso varia a seconda delle differenze individuali nel materiale del manico.
Spessore inferiore: 20cm circa. 1,4 mm/24, 26, 28 cm circa. 1,6 millimetri
Compatibile con IH