-Presentazione del libro
Da oggi sforno i dolci uno ad uno
Le lezioni più popolari di 'Sugar Rain Baking Studio' sono disponibili nei libri
Contiene 47 ricette di dolci popolari nei bar di oggi!
'Sugar Rain Baking Studio', in cui gli studenti spaziano dai fondatori di bar ai fornai casalinghi alle prime armi, è diventato famoso per la sua qualità e il suo gusto garantiti, nonché per le sue ricette efficienti che eliminano ingredienti, strumenti e processi non necessari, e ha ricevuto elogi da numerosi studenti tramite passaparola.. Lo sto ricevendo.
Questo libro contiene 47 ricette di dessert che sono presenti nei menu dei corsi del 'Sugar Lane Baking Studio' e riflettono le ultime tendenze.
Il pasticcere Jo Hanbit, CEO di 'Sugar Rain Baking Studio' e autore di questo libro, ritiene che l'efficienza sia importante. Mentre si sforza di fornire ricette realistiche, essenziali nell'ambiente competitivo dei negozi offline, ha anche prestato molta attenzione alla struttura di questo libro.
In Corea le tendenze in fatto di dessert cambiano così rapidamente che molti pasticceri e consumatori di dolci sono sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo.
Per aiutarti a rispondere rapidamente, abbiamo incluso solo le ricette di dessert più popolari che sono di tendenza al momento e continueranno ad attirare l'attenzione in futuro, riflettendo le ultime tendenze.
Plumcake a cubetti, madeleine, scones, biscotti, financier, cannelé, cheesecake, torte in bottiglia, dessert freddi e persino marmellate fatte in casa! Questo libro sarà utile ai principianti che si avvicinano alla preparazione di dolci o a chiunque abbia bisogno di una ricetta "a prova di errore".
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