La lecitina contiene sostanze responsabili della buona salute delle membrane cellulari.
Benefici:
Supporta l'attività cerebrale
Protegge l'intestino e lo stomaco dalle tossine e dai farmaci forti
Supporta una sana funzionalità epatica
Promuove i livelli di colesterolo sani
Migliora la forma fisica durante l'allenamento intensivo
Haya Labs Lecithin contiene sostanze responsabili della buona salute delle membrane cellulari. In caso di carenza di lecitina, la membrana cellulare può indurirsi e bloccare il flusso di nutrienti e il rilascio di elementi di scarto. Quando ciò accade, le cellule iniziano a invecchiare prematuramente. I componenti della lecitina fanno parte di altre funzioni cellulari. La sostanza si trova nei tuorli d'uovo, nella soia, nelle noci e nelle parti carnose degli organi.
Da un punto di vista biochimico, la lecitina è un materiale lipidico che fa parte del gruppo noto come fosfolipidi e che è un componente essenziale di tutte le cellule viventi. La lecitina fu isolata per la prima volta nel 1850 dallo scienziato francese Maurice Gobley che la chiamò "lekithos" - il termine greco per il tuorlo d'uovo. Fino alla prima lavorazione dei semi di soia il tuorlo d'uovo era la fonte più comune di lecitina. E a causa degli alti livelli di lecitina, il tuorlo d'uovo è ancora utilizzato per la produzione di emulsioni nutrienti come la maionese.
Da un punto di vista fisiologico, la lecitina è parte integrante di tutti gli organi e ghiandole. Il cervello, ad esempio, contiene il 25% di fosfolipidi. Organi e sistemi corporei vitali come il fegato, il sistema riproduttivo e i muscoli contengono anche elevate quantità di fosfolipidi. I fosfolipidi sono anche i principali elementi costruttivi di tutte le membrane cellulari. Le funzioni delle membrane includono il trasferimento di nutrienti e materiale di scarto, la regolazione della pressione interna della cellula e lo scambio di ferro.
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