Vale la pena saperlo:
Questo grande ravanello bianco puro è anche conosciuto come "Minowase Daikon" e ha un tubero molto liscio e delicato che è meno piccante. Il ravanello lungo da 25 a 35 cm e spesso 5 cm tende a crescere e, di conseguenza, sviluppa bordi verdi nella parte superiore. Il suo sapore ricco è dovuto all'olio di semi di senape che è incorporato nel tessuto di conservazione.
Posizione naturale:
Il ravanello ha la sua origine presumibilmente nel Mediterraneo orientale e in Asia.
Coltivazione:
Si può seminare il ravanello primaverile ed estivo tra aprile e l'inizio di agosto, mentre il ravanello autunnale e invernale va seminato tra l'inizio di luglio e la fine di agosto. Il ravanello estivo può anche essere precoltivato a partire da febbraio in una stanza fresca sul davanzale o in una serra. Con le varietà di ravanello che sviluppano tuberi lunghi e dritti, dovresti rompere e allentare il terreno un po' più in profondità di conseguenza. Metti i semi con uno spazio compreso tra 25 e 30 cm tra circa 2 e 3 cm di profondità nei solchi dei semi che sono dotati di un'imbottitura di compost. A seconda della temperatura del suolo, ci vorranno dalle due alle tre settimane prima della germinazione.
Luogo:
Come la maggior parte delle verdure, il ravanello preferisce un luogo pieno di sole. È molto adatto per la coltivazione mista insieme a carote, pomodori e fagioli.
Cura:
Innaffia la pianta regolarmente, poiché con la secchezza persistente il tubero smetterà di crescere, diventerà sgradevole e amaro e la pianta tende a germogliare. Con un'irrigazione non uniforme, i tuberi spesso si rompono. Astenersi dalla concimazione poiché il ravanello ha la particolarità di assorbire e immagazzinare i nitrati. Il ravanello è una pianta piuttosto poco esigente. Tuttavia, si può consigliare di fornire una rete di protezione per la coltivazione, poiché il ravanello è popolare tra le mosche dei cavoli e gli scarafaggi delle pulci.
Durante l'inverno:
Semina di nuovo l'anno successivo.
Crediti immagine:
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