Lobo Northeastern Thai Salsiccia Set (Sai Krok E-san), Involucri di collagene e marinata / Per 1/2 kg di Sai Krok E-san / Per 3-4 porzioni, Cibo tailandese, 75 g
Questo pacchetto include budelli di marinata e collagene / Produce 1/2 kg Sai Krok E-san / Produce 3-4 porzioni
Aggiungi il contenuto di tutti e 3 i pacchetti alla miscela di pancetta di maiale macinata grossolanamente. Impastare fino a quando non è appiccicoso. Riempire l'involucro e legare con fili forniti. Griglia a carbone a fuoco basso fino al termine. Servire con verdure fresche.
Ricetta : Salsiccia tailandese nord-orientale (Sai Krok E-San)
1. Aggiungere il contenuto di tutte e 3 le confezioni a 1/2 kg: pancetta di maiale macinata grossolanamente. frullare e impastare fino a renderlo appiccicoso.
2. Restringere l'involucro sul tubo dell'imbuto (non incluso).
3. Dividere il maiale in 5 porzioni. Ful in involucro, lasciando circa 1-1 1/2 pollici per legare. Forare le sacche d'aria con stuzzicadenti o spilla.
4. Crea 5 collegamenti utilizzando il thread fornito. Lasciare a temperatura ambiente per 1 ora.
5. Griglia a carbone a fuoco basso fino al termine. Servire con verdure fresche come cavolo, lattuga, cetriolo. zenzero giovane ecc.
Informazioni sull'involucro :
Questo involucro commestibile è igienicamente lavorato da collagene naturale derivato da pelli di bestiame. È stato utilizzato in tutto il mondo nell'industria della salsiccia.
Usi suggeriti :
Manzo. pollo e gamberetti possono essere usati al posto del maiale.
Ingrediente:
Riso istantaneo 40%, regolatore di acidità (Glucono Delta Lactone, Tripolifosfato di Sodio) 18%, Spezie (Garic, Pepe) 10%. Zucchero 8%, Sait 7%, Involucro di collagene (Pelli bovine) 7%, Proteine Vegetali Idrolizzate (Soia, Mais) 5%, Aroma Enhanoer (Glutammato monosodico) 3.98%, Agente antiagglomerante (Biossido di silicio) 1%, Conservante (Nitrito di sodio) 0,02%
Informazioni sugli allergeni: Contiene soia.
Peso 75 grammi.
Rimborso per mancata consegna
