Gomma di Guar 1Kg

Gomma guar 1kg PRODOTTO NATURALE, DI ALTA QUALITÀ Il prodotto è confezionato in una confezione tipo "doypack" con chiusura zip, che consente di mantenere a lungo la freschezza, poiché tale confezione può essere aperta e chiusa più volte e la confezione stessa è resistente, il che è importante durante il trasporto. La gomma di guar è un addensante e stabilizzante naturale di origine vegetale, ottenuto dai semi della pianta chiamata guar.. È ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica, apprezzata per le sue proprietà addensanti, leganti e stabilizzanti.. La gomma di guar è insapore, il che la rende un additivo versatile per molti prodotti. Grazie alle sue proprietà uniche, è un ingrediente popolare nella cucina senza glutine, dove sostituisce il glutine, migliorando la struttura dei prodotti da forno e mantenendone l'umidità. Gomma di guar – proprietà: La gomma di guar è ricca di fibre, il che la rende un supporto per la salute del sistema digestivo e può aiutare a mantenere livelli sani di zucchero nel sangue.. Grazie alle sue proprietà prebiotiche, supporta lo sviluppo di batteri intestinali benefici.. Consumata in quantità moderate, la gomma di guar aiuta ad aumentare il senso di sazietà, il che può essere utile nel controllo del peso. Gomma guar – applicazione:

Utilizzata come addensante per salse, zuppe, condimenti e frullati, conferendo loro una consistenza setosa. Popolare nei prodotti da forno senza glutine, dove migliora la consistenza dell'impasto, prevenendone la friabilità. Utilizzata in gelati e dessert surgelati per conferire loro una consistenza cremosa e prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio Additivo per prodotti lattiero-caseari, come yogurt e formaggi freschi, per conferire loro levigatezza e la giusta consistenza Può essere utilizzata nei cosmetici fatti in casa (np. in gel o maschere), per ottenere una consistenza più densa

Aggiungi la gomma di guar alla tua cucina e scopri quanto è facile preparare salse, dessert e prodotti da forno perfettamente cremosi – scegli la qualità naturale e ordina oggi stesso! Modo d'uso: La gomma di guar è meglio scioglierla in acqua fredda. Scioglierla in acqua calda o bollente potrebbe causare il mancato raggiungimento della consistenza desiderata e, inoltre, potrebbe perdere le sue preziose proprietà.

Valori nutrizionali del prodotto per 100 g

Valore energetico

1465 kJ 350 kcal

Grasso

0 g

- inclusi gli acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

82,3 g

- inclusi zuccheri

0 g

Fibra

82,3 g

Proteina

4,7 g

Sól*

0,08 g

Contenuto: La confezione contiene 1 kg di gomma di guar. Ingredienti:

gomma di guar

Modalità di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla portata dei bambini. Informazioni aggiuntive: Nel reparto vengono anche confezionati: mandorle, frutta a guscio mista, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.