La forma KING Hoff KH-1973 è una teglia da plumcake grande e capiente, lunga 35 cm, ideale per cuocere porzioni familiari di torte, pane e paté.. Realizzata in resistente acciaio al carbonio, garantisce un riscaldamento uniforme e stabilità durante la cottura. Il rivestimento marmorizzato antiaderente consente di sformare facilmente i prodotti da forno e facilita notevolmente la pulizia.. Il fondo della teglia ha una delicata struttura testurizzata, che favorisce una migliore fuoriuscita del vapore e riduce il rischio che l'impasto rimanga crudo al centro.. Grazie alle sue grandi dimensioni di 35×11,5×7,5 cm, la teglia da plumcake è perfetta non solo per i classici plumcake, ma anche per pane fatto in casa, paté, torte lievitate e banana bread.. I vantaggi più importanti: Grande capacità (35 cm) – ideale per le infornate in famiglia e pagnotte più grandi. Rivestimento antiaderente (marmorizzata) – facilita la rimozione e il lavaggio dello stampo. Acciaio al carbonio – garantisce una distribuzione uniforme del calore e una forma stabile. Fondo texturizzato – migliora la circolazione dell'aria e previene la bruciatura sul fondo. Resistenza termica fino a 220°C – sicura per la cottura standard. Aspetto elegante – il colore marmo beige si abbina alle cucine moderne e ad altre forme della serie KING Hoff. Zastosowanie: torte: biscotto, babka, brownie, banana bread, pane: pane di frumento, integrale, brioche, piatti salati: pâté, arrosto romano, terrina. Tecnica dei parametri: Marka: KING Hoff Modello: KH-1973 Tipo: teglia / stampo da plumcake Dimensioni: OK. 35 × 11,5 × 7,5 cm Materiale: acciaio al carbonio Rivestimento: antiaderente, marmorizzata (anti-aderente) Fondo: testurizzato Temperatura massima di cottura: fare 220°C Colore: beige, marmorizzato FAQ – domande più frequenti: Si può lavare in lavastoviglie? Sì, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservare la durata del rivestimento. Bisogna ungere la teglia? Non è necessario, ma un sottile strato di grasso o carta da forno faciliteranno l'estrazione dei prodotti da forno.. La forma è adatta per cuocere pane e paté? Sì, la dimensione da 35 cm è ottima per porzioni abbondanti e impasti più densi. Posso usare un coltello nella forma? No, perché potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente – si consiglia di tagliare su un tagliere. Si può usare nel microonde? No, lo stampo è fatto di metallo, quindi non è adatto al microonde. Come sformare in sicurezza la torta dopo la cottura? Aspetta qualche minuto, separa i bordi con una spatola in silicone e trasferisci il dolce su una griglia per farlo raffreddare..
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