〈Libro sul vino giapponese riconosciuto in tutto il mondo〉
«Vini del Giappone» ha ricevuto il prestigioso «Premio OIV» al Premio OIV 2018 dall'organizzazione internazionale del vino OIV (Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino)!
Dal 1930, poco dopo la fondazione dell'OIV (1924), I Premi OIV premiano ogni anno pubblicazioni eccezionali sul vino e sulla viticoltura. È anche un premio prestigioso.
I Premi OIV sono stati assegnati in 10 categorie e ``Wines of Japan'' ha vinto il Premio OIV 2018 nella categoria ``Vini e Territori''. È la prima volta in Giappone che questo premio viene ricevuto in questa categoria.
Il Premio OIV viene spesso assegnato a pubblicazioni provenienti da grandi paesi produttori di vino come i paesi europei, le Americhe e l'Oceania, e nel 2018, questo libro è stato l'unico proveniente da un paese asiatico a ricevere il premio.
"Il vino giapponese" sta guadagnando attenzione non solo in Giappone ma in tutto il mondo.
Tuttavia, c'erano solo informazioni frammentarie in inglese sulla situazione attuale del vino giapponese, che è migliorato rapidamente negli ultimi anni.
Questo libro fornisce una spiegazione completa della storia e dello stato attuale della viticoltura e della vinificazione giapponesi, che si sono sviluppate in modo spettacolare superando numerosi ostacoli, e diffonde al mondo le attività delle cantine nelle principali regioni vinicole e le caratteristiche del vino.. Questo è il primo libro in Giappone a farlo.
Il libro è bilingue, con la pagina sinistra in giapponese e la pagina destra in inglese.
I viaggiatori stranieri e gli stranieri interessati al vino giapponese possono anche leggere lo stesso contenuto in inglese come in giapponese.
È anche molto utile quando si spiega il vino giapponese agli stranieri.
<Caratteristiche di questo libro>
・Comprendere una panoramica della coltivazione dell'uva, delle varietà di uva, della vinificazione e delle regioni vinicole in Giappone
- Spiegazione delle caratteristiche delle principali regioni vinicole giapponesi basata su interviste sul posto (Yamanashi, Nagano Kikyogahara, Valle del Fiume Chikuma di Nagano, Fiume Mogami di Yamagata, Niigata, Hokkaido)
・Scopri le attività delle cantine e i vini consigliati in ogni zona di produzione
Primo libro sul quadro completo dei vini del Giappone emesso dal Giappone per i lettori di tutto il mondo
Stiamo osservando persone in tutto il mondo per mostrare il loro interesse per i vini del Giappone. Tuttavia, finora al mondo sono state fornite solo informazioni inglesi frammentarie.. Quindi, la situazione attuale dei vini giapponesi, caratterizzata dal rapido miglioramento della qualità, non è purtroppo disponibile per gli stranieri.. Questo libro è la prima edizione scritta in inglese che fornisce informazioni aggiornate sulla situazione dei vini del Giappone, trattando lo sviluppo notevole della viticoltura e della vinificazione nonostante le condizioni sfavorevoli del Giappone, nonché le attività impressionanti delle cantine nelle regioni vinicole e i gusti interessanti del Vino Giapponese prodotto effettivamente da uve 100% giapponesi.
Struttura della versione inglese e della versione giapponese
Questo libro consiste della versione giapponese sul lato sinistro e della versione inglese sul lato destro. Pertanto, sia i visitatori stranieri del Giappone che le persone straniere che soggiornano in Giappone sono in grado di leggere gli stessi contenuti della versione giapponese.. In particolare, per i giapponesi potrebbe essere molto utile spiegare i vini del Giappone alle persone straniere.
Merito di questo libro
・Per capire bene come coltivare la vite, quali varietà di uva vengono coltivate, come si producono i vini e quali sono le caratteristiche di ogni regione.
・Per comprendere vividamente le caratteristiche delle 6 regioni principali del Giappone (Yamanashi, Nagano Kikyogahara, Valle del Chikumagawa di Nagano, Mogamigawa di Yamagata, Niigata e Hokkaido).
・Per comprendere bene le attività delle cantine e i vini consigliati di ciascuna cantina
“In risposta alla pubblicazione di questo libro (estratto)” Sig.. Hiroshi Yamamoto (Avvocato, Presidente dell'Associazione Giapponese del Vino)
Attualmente, il governo giapponese ha riconosciuto l'importanza dell'industria vinicola in Giappone e non solo l'Agenzia Nazionale delle Tasse ha iniziato a sviluppare una legislazione, ma anche il Ministero degli Affari Esteri ha iniziato a servire vino giapponese nelle ambasciate giapponesi in tutto il mondo.
Se questo libro svolgerà il suo ruolo nell'introdurre il vino giapponese, andrà oltre il semplice vino come bevanda e aiuterà a far conoscere al mondo la saggezza, la creatività, la sincerità e la dedizione del popolo giapponese.
Estratto delle osservazioni del Sig.. H. Yamamoto, Presidente dell'Associazione Giapponese del Vino
Recentemente, riconoscendo l'importanza dello sviluppo dell'industria vinicola in Giappone, il governo del Giappone ha iniziato a riorganizzare i sistemi legislativi e amministrativi relativi al vino, e il Ministero degli Affari Esteri ha raccomandato alle Ambasciate giapponesi di servire Vino giapponese in occasioni appropriate in tutto il mondo.. Se questo libro è collegato a tali sforzi, potrebbe svolgere un ruolo molto efficace nel far comprendere alle persone all'estero non solo il Vino Giapponese stesso, ma anche le forze creative e gli intelletti del Giappone, nonché la natura dei giapponesi per la leale dedizione.
paese di origine: Giappone
Rimborso per mancata consegna
